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如何正確維護清理這些廚房用具?

所屬欄目 : 最新資訊 發布時間 : 2022-02-16 作者 : 陜西廚房設備-陜西廚房設備廠-西安廚房設備-廚房設備-雙飛龍酒店設備有限公司 點擊量 : 153

洗碗時,用抹布將吸油煙機的外表面擦干凈,這樣清潔吸油煙機的麻煩就少了。一般城市家庭廚房,總是離不開冰箱、油煙機、洗臉池等。

日常如何處理這些廚具出現的小問題,如何正確保養和清潔這些廚具,西安廚房設備表示烹飪時,先打開吸油煙機十余秒,形成一定的氣流方向,以便于油煙的排出。煮熟后,不要急著關機,讓它再運行一分鐘左右,這樣才能把廚房里剩下的煙排出去。有些家庭既有電磁爐又有煤氣爐。

據說電磁爐的油煙比煤氣爐的油煙還多。這是真的嗎?這是真的。西安廚房設備表示即使把鍋底加熱到鍋底,熱量也會轉移到鍋底,即使在鍋底加熱,食用油也會迅速燃燒。建議一般采用氣炸、油炸、煎炸,用電磁爐煮飯、蒸、湯、開水。炒菜后,你忍不住要刷鍋。哪個刷柄比較好?一個塑料手柄的小刷子和一個圓形塑料板上的短塑料條更好。

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別小看了刷鍋用的刷柄。這是個藏污納垢的地方。以前用竹子做的毛筆柄。這種刷柄便宜,柔軟,使用方便。缺點是容易弄臟,不能清洗。后來,帶柄不銹鋼球的手柄使用起來很方便,雖然可以拆下清洗,但很麻煩。不知道鋼絲什么時候斷了,可能掉到菜里吃進肚子里?,F在用這個塑料刷柄。

它易于使用和清潔。如果有一點贓物,白色的塑料條可以看到。在自來水下沖洗干凈。又油又粘。用洗滌劑洗一下,然后再沖洗一下。但要注意它怕火,遠離熱源。

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